Kiishka taagan ee daboolka leh ayaa leh saddex siyaabood oo alaabtaada loogu buuxiyo waxaana loo isticmaali karaa daaqaynta, xitaa dib u soo celinta pasteurization cadaadis sare. Heerkulka: Ka hooseeya 90-130 digrii Waqtiga karkari ama wakhtiga dib u celinta: 30-60 daqiiqo. (Heerkulka iyo wakhtiga waxay ku xidhan tahay baahida macaamiisha). Booska buuxinta: Korka boorsada / Laga soo bilaabo xabagta / Buuxinta gunta hoose ee bacda. Waxay kuxirantahay qaabka mashiinka buuxinta boorsada kor u taagaya. Waxaan keeni karnaa boorso caag ah oo caado ah oo leh spout oo leh qaabab iyo cabbir ballaaran.